segunda-feira, 21 de maio de 2012
Período menstrual
sábado, 17 de março de 2012
Sistema Digestivo
BOCA
Forma: orifício.
Localização: cabeça, parte frontal, central e inferior. Na parte interior é revestida pelos lábios, na parte lateral é revestida pelas bochechas, na parte inferior é revestida pelo maxilar inferior e língua, na parte superior é revestida pelo maxilar superior e pela abóboda pelativa e na parte posterior é revestida pelo veúdo palador.
FARINGE
Forma: orifício que faz a comunicação com o aparelho digestivo quando usamos o aparelho respiratório.
Localização: cabeça, na parte superior a boca e na parte inferior o esófago.
Constituição: epiglote.
ESÓFAGO
Forma: tubo com cerca de 15 a 20cm.
Localização: cavidade torácica, parte central. Na parte superior a faringe e na parte inferior o estomago.
Constituição: paredes musculadas para fazer movimentos peristálticos.
ESTÔMAGO
Forma: saco em forma de “J” quando está cheio e tem capacidade para 1,5 litros.
Localização: cavidade abdominal, parte superior central e inclinado para o lado direito. Na parte superior o esófago e na parte inferior o intestino delgado.
Constituição: paredes musculadas, músculos circulares que revestem as entradas e saídas: os esfíncteres.
INTESTINO DELGADO
Forma: tubo com cerca de 7,5 m de comprimento e 2,5 cm de diâmetro.
Localização: cavidade abdominal. Na parte superior o estomago e na parte inferior o intestino grosso.
Constituição: paredes musculadas.
INTESTINO GROSSO
Forma: tubo com cerca de 1,5 m de comprimento e 5 cm de diâmetro.
Localização: parte externa do intestino delgado.
Constituição: paredes musculadas.
RETO
Forma: tubo com cerca de 10 a 12 cm.
Localização: cavidade abdominal. Na parte superior o colon sigmoide e na parte inferior o ânus.
Constituição: paredes musculadas.
ÂNUS
Forma: orifício
Localização: cavidade abdominal inferior. Na parte superior o reto.
Constituição: 2 esfíncteres anais.
GLÂNDULAS SALIVARES (produzem saliva)
Localização: parótidas (perto dos ouvidos), sublinguais (por baixo da língua, parte anterior) e submaxilares (por baixo do maxilar inferior, parte posterior).
Composição do Sistema Digestivo
Sistema Digestivo
Órgãos anexos: dentes, língua, glândulas salivares, fígado e pâncreas.
Processos do Sistema Digestivo
SISTEMA DIGESTIVO
Existem 4 processos:
-ingestão: é o ato de colocar os alimentos na boca.
-digestão: é o conjunto de processos físicos e químicos que leva a separação de macromoléculas a micromoléculas que depois vão para a corrente sanguínea e linfática.
-absorção: é a passagem de micromoléculas para o meio interno, sangue e linfa.
-defecação: é o ato de eliminar substancias toxicas ou não digeridas através das fezes pelo ânus.
Roda dos Alimentos
RODA DOS ALIMENTOS
Cereais e derivados, tubérculos (glúcidos): 4 a 11 porções – 28%
Hortícolas (vegetais e fibras): 3 a 5 porções – 23%
Fruta (vitaminas): 3 a 5 porções – 20%
Lacticínios (prótidos e cálcio): 2 a 3 porções – 18%
Carnes, pescado e ovos (prótidos): 1,5 a 4,5 porções – 5%
Leguminosas: 1 a 2 porções – 4%
Gorduras e óleos (lípidos): 1 a 3 porções – 2%
Leis
Lei da quantidade: devemos ingerir a quantidade necessária de alimentos para suprir as nossas necessidades.
Lei da qualidade: devemos ingerir alimentos variados.
Lei da adequação: devemos ingerir alimentos adequados a idade, peso, sexo, tipo de atividade física e estado de saúde.
Lei da harmonia: devemos ingerir alimentos em quantidade suficiente variando o tipo de alimento adequadamente com a idade, peso, sexo, tipo de atividade física e estado de saúde e ainda de acordo com a proporção existente na roda dos alimentos.
Caloria
Caloria: é a quantidade de energia que é preciso fornecer a 1 litro de agua para que esta aumenta 1litro.
1g de prótidos fornece 4kcal
1g de lípidos fornece 9kcal
1g de glúcidos fornece 4kcal